భారతదేశంలోని ఈ మూడు స్వీట్లు ఫుడ్ జాబితాలో చేర్చబడ్డాయి..!
స్వీట్స్ అంటే అందరికి ఇష్టమే. ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఇందులో ఇండియన్స్ స్వీట్స్ ప్రపంచ దేశాలలో చాలా ఫేమస్. భారతదేశం దాని అనేక విభిన్న సంస్కృతులు, సంప్రదాయాలతో పాటు ఆహారానికి కూడా చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. దేశంలోనే కాకుండా విదేశాల్లో కూడా చాలా ఇష్టపడే ఇలాంటి వంటకాలను ఇక్కడ చూడొచ్చు. విభిన్నమైన రుచికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన ఇటువంటి అనేక స్వీట్లు ఇక్కడ కూడా ఉన్నాయి. ఇటీవలే టేస్ట్ అట్లాస్ అనే ఫుడ్ మ్యాగజైన్ ప్రపంచంలోని అత్యంత రుచికరమైన స్వీట్ల జాబితాను విడుదల చేసింది. ఇందులో భారత్కు చెందిన మూడు స్వీట్ల పేర్లు కూడా ఉన్నాయి
ఈ రెండు స్వీట్లు తమ స్థానాన్ని సంపాదించుకున్నాయి
టేస్ట్ అట్లాస్ అనేది ఫుడ్ మ్యాగజైన్, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా స్ట్రీట్ ఫుడ్ సమగ్ర సమీక్షలను నిర్వహిస్తుంది. ప్రతి సంవత్సరం ర్యాంకింగ్లను కూడా విడుదల చేస్తుంది. ఈసారి కూడా ఈ పత్రిక తన సమీక్షను విడుదల చేసింది. కొద్ది రోజుల క్రితం, టేస్ట్ అట్లాస్ భారతదేశంలోని మైసూర్ పాక్, కుల్ఫీ, కుల్ఫీ ఫలూదా స్వీట్ పేర్లను కలిగి ఉన్న ఉత్తమ స్ట్రీట్ ఫుడ్ స్వీట్ల జాబితాను Instagramలో షేర్ చేసింది. ఈ జాబితాలో మైసూర్ పాక్ 14వ స్థానంలో నిలవగా, కుల్ఫీ, కుల్ఫీ ఫలూదా స్వీట్లు కూడా 18, 32 స్థానాల్లో ఉన్నాయి. ఇంతకుముందు కుల్ఫీ, కుల్ఫీ ఫలూదా స్వీట్లు బెస్ట్ ఫ్రోజెన్ డెజర్ట్ల జాబితాలో చేర్చబడ్డాయి. దీని తర్వాత, ఇప్పుడు ఈ స్వీట్స్ ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ స్ట్రీట్ ఫుడ్ స్వీట్స్ జాబితాలో చోటు సంపాదించుకున్నాయి.

మైసూర్ పాక్ చరిత్ర ఏమిటి?
ప్రపంచంలోని టాప్ 50 స్వీట్ల జాబితాలో భారత్కు చెందిన మైసూర్ పాక్ 14వ స్థానంలో నిలిచింది. ఈ స్వీట్ శనగ పిండి, నెయ్యి, చక్కెరతో తయారు చేయబడింది. మైసూర్ పాక్ దక్షిణ భారతదేశంలో, ముఖ్యంగా కర్ణాటకలో అత్యంత ప్రసిద్ది చెందిన స్వీట్. ఇది మొదట మైసూర్ ప్యాలెస్లో తయారు చేయబడింది. ఇది అక్కడి రాజ ప్రజలకు అందించబడింది. అప్పటి నుండి ఇది రాయల్ స్వీట్గా 'మైసూర్ పాక్'గా ప్రసిద్ధి చెందింది. అప్పటి నుండి ఈ స్వీట్ భారతదేశం అంతటా తయారు చేయబడింది. దీన్ని తొలిసారిగా 1935లో మైసూర్ పాక్ కు చెందిన చెఫ్ మాదప్ప తయారు చేశారు.
భారతదేశంలో ప్రసిద్ధి చెందిన స్వీట్లు చాలానే ఉన్నాయి. వాటిగురించే ఇప్పడు తెలుసుకుందాం మోదక్
మోదక్ మహారాష్ట్రలో అత్యంత ప్రసిద్ధ స్వీట్. ఈ తీపి గణేశుడికి చాలా ప్రియమైనదిగా పరిగణించబడింది. మైదా లేదా బియ్యం పిండిలో బెల్లం, డ్రై ఫ్రూట్స్ నింపి ఈ స్వీట్ తయారు చేస్తారు. మోదక్ గణపతి బప్పాకు భోగ్గా కూడా సమర్పిస్తారు.

ఘేవార్
రాజస్థాన్కు చెందిన ఘేవార్ దేశవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ స్వీట్ను తీజ్ సందర్భంగా ప్రత్యేకంగా ఉపయోగిస్తారు. రాజస్థాన్లో, సాదా ఘేవర్, మలై ఘేవర్, మావా ఘేవర్ వంటి అనేక రకాలైన ఘెవార్లను రుచులను ఆస్వాదించొచ్చు.

తేకువా
బీహార్లోని అత్యంత ప్రసిద్ధమైన స్వీట్ తేకువా. ఈ స్వీట్ ఛత్ పూజ సందర్భంగా ప్రత్యేకంగా తయారుచేస్తారు. అక్కడి ప్రజలు దీనిని ప్రసాదంగా భావించి ప్రతి ఒక్కరూ తప్పకుండా తింటారు.

బాబ్రూ స్వీట్స్
హిమాచల్ ప్రదేశ్ని సందర్శించాలనుకుంటే మాత్రం ఇక్కడ ప్రసిద్ధ స్వీట్ అయిన బాబ్రూను తప్పకుండా తినండి. ఈ స్వీట్ హిమాచల్లో అన్ని శుభ సందర్భాలలో తయారు చేస్తారు. ఈ స్వీట్ రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది.



Click it and Unblock the Notifications













